Pescadero/a - EULEN Flexiplan
¡Únete a nuestro equipo en EULEN Flexiplan!
EULEN Flexiplan, empresa líder en soluciones de recursos humanos, busca para uno de sus clientes un/a Pescadero/a.
Si tienes pasión por el mar, destreza en la manipulación y preparación del pescado, y buscas un entorno de trabajo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
- Experiencia demostrable: Mínimo de 2 años de experiencia en puestos similares como Pescadero/a.
- Conocimientos: Amplia experiencia en limpieza, desescamado, fileteado, corte y preparación de todo tipo de pescados y mariscos.
- Habilidad manual: Destreza y precisión en el manejo de cuchillos y herramientas de pescadería.
- Conocimiento de producto: Familiaridad con las diferentes especies de pescado y marisco, sus características, temporadas y métodos de conservación.
- Higiene y seguridad alimentaria: Riguroso cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Capacidad de trabajo: Habilidad para trabajar eficientemente bajo presión y en entornos de ritmo rápido.
- Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos de lunes a sábado.
- Incorporación inmediata: Buscamos a una persona con disponibilidad para empezar a trabajar de forma inmediata.
- Actitud: Proactividad, responsabilidad, atención al detalle y vocación de servicio.
¿Cuáles serán tus funciones principales?
- Recepción, inspección y almacenamiento del pescado y marisco fresco.
- Limpieza exhaustiva de las piezas (desescamado, eviscerado, etc.).
- Corte y fileteado según las necesidades y solicitudes del cliente o del punto de venta.
- Preparación de productos para su exposición y venta (limpieza de mariscos, elaboración de pinchos, etc.).
- Mantenimiento de la zona de trabajo limpia, ordenada y desinfectada.
- Control de stock y gestión de mermas.
- Atención al cliente, asesoramiento sobre productos y preparación de pedidos.
- Cumplimiento estricto de las políticas de calidad y seguridad alimentaria.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato por cobertura de una baja IT
- Salario según convenio
- Jornada laboral a turnos de lunes a sábado.
- Oportunidad de formar parte de una empresa consolidada y con gran proyección.
- Posibilidad de desarrollo profesional.
- Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
¿Eres la persona que estamos buscando?
Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de formar parte de nuestro equipo, te invitamos a que consideres esta excelente oportunidad.
¡Esperamos tu postulación!
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