Responsable de Producción industria alimentaria

Calidad, producción e I+D · Ribaforada

No se admiten nuevas inscripciones

Descripción

EULEN Flexiplán busca un/a Responsable de Producción para unirse a nuestro equipo en la industria alimentaria. Buscamos un profesional con una sólida trayectoria de al menos 4 años de experiencia en la gestión y optimización de procesos productivos en el sector.

Sobre el puesto: Como Responsable de Producción, usted será el pilar fundamental para asegurar la eficiencia, calidad y rentabilidad de nuestras operaciones de fabricación. Reportará directamente a la dirección y tendrá a su cargo la supervisión de un equipo diverso, coordinando todas las actividades de la planta para cumplir con los objetivos marcados.


Responsabilidades clave:

  • Coordinación y Supervisión General: Dirigir y supervisar todas las actividades del departamento de producción, garantizando la entrega de productos que cumplan con los más altos estándares de calidad y optimizando los costes operativos.
  • Gestión de Operaciones Diarias: Monitorizar y controlar las operaciones diarias en planta para asegurar un flujo de trabajo ágil y eficiente, cumpliendo rigurosamente con los plazos de entrega establecidos.
  • Gestión de Personal y Recursos Humanos: Administrar de manera eficaz el capital humano asignado al departamento, incluyendo la planificación y gestión de vacaciones en estrecha colaboración con el departamento de Recursos Humanos, para asegurar una distribución equitativa y eficiente de las tareas.
  • Análisis y Seguimiento de KPIs: Elaborar y presentar los Indicadores Clave de Rendimiento (KPIs) tanto a nivel diario como mensual. Liderar las reuniones diarias y mensuales con los mandos intermedios para revisar el desempeño, identificar desviaciones y proponer acciones correctivas.
  • Optimización y Mejora Continua: Impulsar activamente la optimización de procesos y la mejora continua en todas las áreas de producción, buscando constantemente nuevas formas de aumentar la eficiencia y reducir los desperdicios.
  • Gestión de Incidencias: Actuar con celeridad y eficacia ante cualquier incidencia imprevista, como averías de maquinaria, ausencias de personal o retrasos en la recepción de suministros, con el objetivo de minimizar su impacto en la cadena de producción y mantener la continuidad operativa.
  • Dirección de Equipos de Limpieza: Coordinar y dirigir tanto el equipo de limpieza interno como la subcontrata externa, asegurando que se cumplan los protocolos de higiene y sanidad más exigentes del sector alimentario.


Qué ofrecemos:

  • Estabilidad garantizada: Te integrarás en una de las empresas referentes del sector alimentación en nuestra zona, un entorno sólido y en constante crecimiento.
  • Compromiso a largo plazo: Contrato indefinido desde el primer día.
  • Conciliación real: Jornada completa de lunes a viernes, de 08:00 a 17:15, permitiéndote disfrutar de tus fines de semana libres.
  • Plan de carrera: Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la estructura de la compañía.



Si eres una persona proactiva, con gran capacidad de liderazgo y orientada a resultados, y buscas un entorno de trabajo dinámico donde puedas desarrollar tu carrera profesional, ¡esta es tu oportunidad! Únete a EULEN Flexiplán y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia.

Requisitos

Requisitos:

  • Formación Universitaria (Ingeniería Alimentaria, Industrial, Química o similar) o Grado superior.
  • Mínimo 4 años de experiencia demostrable en puestos de responsabilidad dentro de la producción en la industria alimentaria.
  • Profundo conocimiento de los procesos de fabricación en la industria alimentaria.
  • Experiencia en la gestión de equipos.
  • Capacidad demostrada para la optimización de recursos y la mejora continua.
  • Sólidas habilidades analíticas y de resolución de problemas.
  • Dominio de herramientas de gestión de producción y software de planificación.
  • Dominio de herramientas informáticas como Microsoft Excel, Word y Power point.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
  • Vehículo propio y disponibilidad para viajar.

Se valorará:

  • Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO 22000).
  • Experiencia en la gestión de presupuestos de producción.
  • Conocimiento de metodologías Lean Manufacturing.
  • Conocimientos en SAP.
  • Nivel de inglés técnico.